今日もワイン日和　～ワイン天国みんなで昇ればまた楽し～

ピエモンテの素敵なワイナリー巡りの旅２

DATE:2008.6.18

それでは、前回の続きですよ！ 後で分かったのですが、ホテルのオーナー（夫婦）と 親切で明るく素敵な好青年が息子。 ホテルもなかなか落ちつけてきれいなホテルだったので、2泊すごしました。 旅での出会いが…

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ピエモンテの素敵なワイナリー巡りの旅 1

DATE:2008.6.16

地元のしゃれたレストランに出かけ、美味しいワインをいっぱいいただき、 レストランのオーナーが、今日とったばかりのトリフを見せてくれた。 御馳走しようと、ゴルゴンゾーラのスパゲッティに、 たっぷり黒ト…

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ひたすら美味しいワインを求めて、ピエモンテワイナリー巡り5

DATE:2008.6. 6

それでは前回のバローロ城の続きですよ！ 仲のいいカップルが多いですね、そして、思いやりいっぱいの親子と 熟年のお年寄りも目立ちましたね。いいですねこの雰囲気が。 年をとっても、いつまでも、気ままな海外…

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ひたすら美味しいワインを求めて、イタリアのワイナリー巡り４

DATE:2008.5.27

帰りがけに、ちょっとバローロ城へ立ち寄りました。 大きな外壁に囲まれた、素敵なバローロ城。 ワイン畑のシンボルにふさわしい緑の丘にそびえる 優しいシルエットのバローロ城。 運よく、地下でたくさんのバ…

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ひたすら美味しいワインを求めて、イタリアのワイナリー巡り３

DATE:2008.5.14

それでは前回の続きですよ！ ■「バローロの中のバローロ」 バローロのＮＯ１は、マルケジ・バローロの「カンヌビ（ＣＡＮＮＵＢＩ）２００１年」です！地下に下りていくと、それは、すごいの言葉がぴったしのワイ…

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ひたすら美味しいワインを求めて、イタリアのワイナリー巡り2

DATE:2008.5. 8

それでは前回の続きですよ！ ＊右に見える建物が、「マルケジ・バローロ」ワイナリーの工場。左斜面が自社ブドウ畑 そんな、なだらかな丘陵地の広がる広大なブドウ畑の谷間に、ワイナリーの工場があった。 工場の…

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ひたすら美味しいワインを求めて、イタリアのワイナリー巡り1

DATE:2008.5. 2

世界の銘酒と憧れる、北イタリア・ピエモンテで名高い「「バローロ」ワイン」。 そのNO１に輝いたワインにご対面です！ もう、心ここにあらずです～。ワクワクです！ ←バローロワインといえばこちらのラベルが…

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アルバの大御所・ピオ・チェーザレ社　【後編】

DATE:2008.1.24

★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★ 年代物のワインがならぶテイスティングルーム ★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★ 地下ワイナリーをゆっくり案内してもらい、い…

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アルバの大御所・ピオ・チェーザレ社　【前編】

DATE:2008.1.16

★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★ アルバの大御所・ピオ・チェーザレ社を訪問 ★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★ ぱらっとも雨は落ちてこない。快晴続きだ。行い…

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ワイン巡りの旅・イタリア編①　
コートダジュールを通りピエモンテをめざす　（後編）

DATE:2007.12.19

今晩の宿は、中庭にはプールもあり、２０組くらいが泊まれる、 家族経営のこぎれいで落ち着けるホテルで気に入った。 バローロの畑は、実に整然と整備されきれい。 これなら、美味しいワインができるわけですよね…

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ワイン巡りの旅・イタリア編①　
コートダジュールを通りピエモンテをめざす 前編

DATE:2007.12.14

^★＾★^★＾★^★＾★^★＾★^★＾★^★＾★^★＾★^★＾★^★＾★^★＾★^★＾★ 美味しいワイナリー巡りの旅は、いよいよ憧れのバローロです。 ^★＾★^★＾★^★＾★^★＾★^★＾★^★＾★…

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ワイン巡りの旅・ボルドーにさよなら その3

DATE:2007.6. 8

さて、ボルドーの旅終盤、ワイナリー巡りをした後のお話です。 ライトブルーの美しいレストランでお手ごろなお薦めボルドーワインを頼んだら、地元で人気のワインを持ってきてくれました（シャトー・プローラック…

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ワイン巡りの旅・ボルドーにさよなら その2

DATE:2007.5.16

◆銘醸「シャトー・ラトゥール」のブドウ畑は、砂混じりのサラサラ感いっぱいでした！◆ 前回から、ボルドーのワイナリーの土壌をみてきました。「シャトー・ムートン・ロートシルト」の土壌の次は、「シャトー・ラ…

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ワイン巡りの旅・ボルドーにさよなら その１

DATE:2007.5. 9

◆世界に偉業を伝え続けるワインの名産地ボヤックの畑を巡る◆ ジスクールとランシュ・バージュの素敵なワイナリーで、美味しいワインを十分テイスティングしたあと、せっかくボルドーに来たので、休みでしたが偉大…

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誰もが二級の評価をする実力ワイナリー：ランシュ・バージュ訪問〜その3〜

DATE:2007.2. 8

ワイナリーの前に道路を隔てて、ぶどう畑が広がっていました。 場違いのように、ぶどう畑の手前に、バラの花が一列に植えられています。 聞くところによると、害虫や、病気の被害が、ぶどうの樹より先にバラに症状…

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誰もが二級の評価をする実力ワイナリー：ランシュ・バージュ訪問〜その２〜

DATE:2007.2. 2

私たちがシャトーを訪れたとき、いろいろな国の人たちと一緒にワイナリー見学をしました。 ボストンから来た親子は、親爺の誕生日プレゼントに連れてきたそうです。カナダからのカップルは、二人ともワインが大好き…

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誰もが二級の評価をする実力ワイナリー：ランシュ・バージュ訪問　〜その１〜

DATE:2007.1.31

ランシュ・バージュは、名醸造家として知られるジャン＝ミッシェル・カーズ氏が所有するシャトーです。 世界的な評論家ロバート・パーカーJr.氏が評するように、いまや五級ではなく誰もが認める二級に匹敵する実…

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シャトー・ジスクール！　～その４～

DATE:2007.1.12

シャトー・ジスクールのワインを一口含むと、とても渋味が口いっぱいに広がります。 濃厚さもすごいですが、堅さがあってデカンタージュが必要ですね。かなり濃いガーネット色をして、ボルドーを代表するワインの味…

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シャトー・ジスクール！　～その３～

◆ワイン造りにコンピューターが初導入！◆ ワインづくりにコンピュータを導入したのは、ジスクールが最初だそうです。素晴らしい知恵ですね。そして、ありがたいことですね。いまでこそ当たり前に、美味しいワイ…

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シャトー・ジスクール！～その２～

DATE:2007.1. 9

ワインの美味しさは、実に手間ひまかけて誕生するものなのですね！私たちが樽熟成のセラーを拝見したとき、ラッキーにも樽の移し変えをしているところでした。 樽に入れて熟成させたからといって、ワインは同じに…

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シャトー・ジスクール！～その１～

DATE:2007.1. 5

昨年6月12日、1885年三級の格付けとなったシャトー・ジスクール（マルゴー）を訪問しました。 お城のような大きくてとても素敵な館のジスクールワイナリーの玄関に入ると、ガラス張りのケースにマルゴーの大…

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超人気のワイナリー「シャトー・プピーユ」って？

DATE:2006.10.26

シャトー・プピーユは、ボルドーのドルドーニュ河の右岸サンテミリオン村の 東南隣コート・ド・カスティヨン地区にあります。今やボルドーの中でも注目されているシャトーの一つ。 　5代続く家族経営のシャトー。…

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超人気のワイナリー「シャトー・プピーユ」訪問記　その3

●あの世界に名高いペトリスと優勝を競った、話題のワインにご対面！ オーナーのフィリップ氏は、トム・クルーズに似て、なかなかのナイスガイなんですよ。 めっぽう明るくて、よく冗談をいいちょっとお茶目なとこ…

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超人気のワイナリー「シャトー・プピーユ」訪問記　その2

●あの世界に名高いペトリスと優勝を競った、話題のワインにご対面！ オーナーのフィリップ氏が笑顔で出迎えてくれました。 幻のワインが生まれる醸造設備や素敵なセラーを拝見。 さすがオーナー！贅沢にも２００…

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超人気のワイナリー「シャトー・プピーユ」訪問記　その１

DATE:2006.10.24

●あの世界に名高いペトリスと優勝を競った、話題のワインにご対面！ ワールドサッカーが始まった次の日、パリを経由してボルドーに到着。 美味しいワインが飲みたいばかりに、１１日間の気儘なワインの旅をしてき…

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