今日もワイン日和　～ワイン天国みんなで昇ればまた楽し～

紳士淑女のためのワインの味の表現講座

DATE:2008.2.14

★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★ 自分に合った、気持ちの伝わる“ことば“を身につけると、 ますます楽しくなりますよ！ ★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★★ー★ ワ…

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ワインブックの紹介シリーズ１【その３】

DATE:2007.7.11

それでは、前々回お話しした、”ワインの入門書としておさえておきたいポイント５つ”にそって、お薦めワインブック２冊目の評価点をつけていきますよ！ 初心者にお薦めの本２冊目「知識ゼロからの【ワイン入門】…

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ワインブック紹介シリーズ１【その２】

DATE:2007.6.30

それでは、前回お話しした、”ワインの入門書としておさえておきたいポイント５つにそって、それぞれ評価点をつけていきますよ！ 初心者にお薦めの本１冊目「ワインの教科書」（新星出版社） 書籍名：「ワインの…

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ワインブック紹介シリーズ１【その１】

DATE:2007.6.26

これから私がご紹介するのは、初心者にお薦めの工夫されたワインブックです。 最近、多くのワイン本が出版されていますが、たくさんあって、どの本を読んだらいいのか分からないですよね。特に、初心者やワインが…

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おいしさの気持ちを伝える表現を身につけよう！

DATE:2007.2.14

ワインをもっと楽しむためには、おいしさの気持ちを伝える表現を身につけよう！ 仲のよいお友達や、お仕事の付き合い、また、大切なデートなど、ワインを飲む機会が多くなりましたが、おいしいワインを口にしたとき…

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フランス・ワインの「これ一本は何に？」　～その２～

DATE:2007.1.23

前回ご紹介した、「ムートン・カデ・ルージュ」ですが、 私もムートン・カデにはまって、約10年愛飲しています。渋味がふくよかで、渋味と酸味のバランスもよく、香りもよくおいしくて、飲みやすいボルドーのワイ…

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フランス・ワインの「これ一本は何に？」　～その１～

DATE:2007.1.19

イタリアの「キャンティ・クラシコ」に続いて、フランス・ワインの「これ一本は何に？」を教えましょう。 それは、「ムートン・カデ・ルージュ」というワイン。 世界１６０カ国で愛飲されている、世界で一番売れて…

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この一本で生涯ワインが楽しめますよ！⑤

DATE:2006.12. 5

やさしいワイン講座 「ワインが分からない人でも、この一本で生涯ワインが楽しめますよ！その５」 です。 イタリア中部のトスカナ州にあり、 そのフィレンツェの南に、キャンティ地方が広大に広がっています。 …

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ワインが分からない人でも、この一本で生涯ワインが楽しめますよ！④

DATE:2006.11.30

やさしいワイン講座 「ワインが分からない人でも、この一本で生涯ワインが楽しめますよ！その４」 です。 私の場合は、 30年前にイタリアで友人から教えてもらい、味わった最初のワインが写真にあるキャンティ…

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ワインが分からない人でも、この一本で生涯ワインが楽しめますよ！③

DATE:2006.11.28

やさしいワイン講座 「ワインが分からない人でも、この一本で生涯ワインが楽しめますよ！」その３ です。 親しいお友だちとの食事会や、素敵な仲間が集まるワインパーティなどに、「何か美味しいワインを一本もっ…

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ワインが分からない人でも、この一本で生涯ワインが楽しめますよ！②

DATE:2006.11.24

やさしいワイン講座 　「ワインが分からない人でも、この一本で生涯ワインが楽しめますよ！」 その２です。 レストランのワインの値段は、手ごろなカジュアルなお店は、市価の２倍くらいの値段です。 少しシャレ…

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ワインが分からない人でも、この一本で生涯ワインが楽しめますよ！

イタリアン・レストランに入ったら、ワインメニューを見てください。 ワインについて初心者の人が、いきなりレストランのワインメニューに目を通すなど、考えられませんよね！ でも心配ご無用！ 「キヤンティ・ク…

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ワインのことが分からない人でも、一本覚えましょう！

DATE:2006.11.17

ワインのことが分からない人でも、一本覚えましょう！ あなたも今日から、美味しい白ワインが飲めますよ！ ワインのことが分からなくても、美味しいイタリアのワインを、酒屋で手に入れることができますよ。 「ソ…

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